食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
沙茶鸡肉焖土豆的做法步骤
-
1备好食材 -
2将土豆去皮洗净，切成约1cm厚片 -
3再改刀成条状 -
4姜片切细丝 -
5热炒锅后倒入大豆油，放入姜丝爆香 -
6加入斩好洗净的鸡肉块 -
7翻炒片刻后加入半勺盐 -
8土豆条放入 -
9再加入一半量沙茶 -
10加清水 -
11盖上锅盖 -
12焖至土豆、鸡块熟烂，加入余下的沙茶，调入半勺盐，翻炒均匀，大火收汁即可
小窍门
沙茶与沙茶酱均可使用，最好选用潮州产的，味道更为浓郁，正宗。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
- 烤盘版的大理石蛋糕（全过程手工制作）
- 松花鸡腿（烤箱版）
- 黄瓜炒金针菇
- 在家轻轻松松做-----手扞面条
- 马铃薯炒肉片
- 杏鲍菇猪肉馅儿的小馄饨
- 筋道的手擀碱水面
- 小白菜炒香菇
- 杏鲍菇水饺
- 30分钟搞掂鲜美的节瓜泥鳅汤
- 南瓜五色豆
- 豆豉辣椒蒸排骨
- 【平淡的幸福】平底锅做出的红糖酥饼
- 麻辣碟鱼头烩面
- 生爆盐煎肉
- 多吃一碗才过瘾——杏鲍菇茶香酱油炒饭
- 换种方法吃牛腩-香辣回锅牛腩
- 椒盐猪排
- 经典重乳酪蛋糕
- 铁盘粉肠
- {蔬菜手擀面}
- 泡椒子姜牛肉
- 五香茶叶蛋
- 石锅盖浇饭
- 藕夹
- 杖什么窥什么的成语
- 杖什么纵什么的成语
- 杖头什么什么的成语
- 杖头木偶
- 杖头木偶用英语怎么说
- 杖履什么什么的成语
- 杖履相从
- 杖履纵横
- 杖杜什么什么的成语
- 杖杜弄麞
- 杖策什么什么的成语
- 杖策窥园
- 杖节什么什么的成语
- 杖节把钺
- 杖莫什么什么的成语
- 哲宗皇帝挽词四首（宋·张耒）
- 哲宗皇帝挽辞（宋·黄裳）
- 哲思轩（明末清初·陈恭尹）
- 哺儿词（清·彭绍升）
- 哺猿（宋·陆游）
- 哺饥坡（清·缪烜）
- 唁下第（宋·沈辽）
- 唁人丧侍儿（唐·裴夷直）
- 唁基道人丧弟（元·廖大圭）
- 唁微水（宋·张嵲）
- 唁月林谪归道中喜见群山（明·赵完璧）
- 唁皇甫翰周处士（明·朱谋㬜）
- 唁知即（明·释今无）
- 唁知即（明·释今无）
- 唁祝逊之（明·胡应麟）
- 刑事审判参考(办理贪污贿赂刑事案件专刊总第106集)
- 检察工作热点问题研究
- 电力系统分析与设计/时代教育国外高校优秀教材精选
- Windows服务器配置与管理(网络工程课程群高等职业教育十三五规划教材)
- 儒家典籍与思想研究(第9辑)
- 等待复活(早期欧洲墓葬概观)
- 太仓历代碑刻(精)
- 建筑工程结构检测技术实验教程(附实验报告十三五普通高等教育本科规划教材)
- 国家土地督察.2015
- 考研英语<一>历年真题深度精解(试卷版2008-2017)
- 霹雳贝贝(升级版)/张之路品藏书系
- 故宫书法图典(精)/故宫经典
- 故宫博物院藏品大系(书法编19明)(精)
- 中考数学(考前60天提分300题)/考前提分系列
- 实用听说教程(1)学生用书