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诗文 揪片子炒面
释义
揪片子炒面的做法
“新疆人的最爱”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 西红柿 1个
  • 洋葱 1个
  • 香菇 4个
  • 油白菜 300克
辅料
  • 辣皮子 8个
  • 55克
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

揪片子炒面的做法步骤

  • 揪片子炒面的做法步骤:1
    1
    和面
  • 揪片子炒面的做法步骤:2
    2
    过5分钟再揉
  • 揪片子炒面的做法步骤:3
    3
    准备香菇,洋葱
  • 揪片子炒面的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜,辣皮子,西红柿
  • 揪片子炒面的做法步骤:5
    5
    油白菜
  • 揪片子炒面的做法步骤:6
    6
    面擀成厚片,切成若干条,醒会再捏薄片
  • 揪片子炒面的做法步骤:7
    7
    下好的面再放凉水激下
  • 揪片子炒面的做法步骤:8
    8
    下锅煮面(7.8)返了
  • 揪片子炒面的做法步骤:9
    9
    先炒好菜再放激好的面,大功告成!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:56:16