食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
长扁豆炒培根的做法步骤
-
1洗净扁豆，切成丝，培根切成丁，蒜切成泥。 -
2锅内加适量的油，7成热时，倒入蒜泥煸炒。 -
3蒜泥香味出来后，放入培根丁煸炒。 -
4煸炒至培根紧缩，加入扁豆丝。 -
5把扁豆和培根一起煸炒至豆变软后加适量的盐即可盛入盘中。（培根是咸的，所以盐不需要太多）
使用的厨具：炒锅
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