食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蜜汁土豆的做法步骤
-
1土豆一个。 -
2山楂粒少许。 -
3蜂蜜少许。 -
4白糖少许。 -
5土豆去皮切小三角块、泡在水中十分钟去除表面淀粉。 -
6炒锅中放油烧至五成热时下入土豆粒炸熟、表面微黄即可。 -
7把炸好的土豆块捞出装盘。 -
8炒锅放适量的水、水开后加入白糖、不断搅拌糖汁、待糖熬化时即可加入蜂蜜、山楂粒搅拌均匀。 -
9把汤汁浇在炸制好的土豆块上即可。
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