正宗绝味酥鸭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	绝味酥鸭
释义	食材明细主料子鸭 1个辅料植物油适量配料十三香 1包孜然粉适量花椒粉适量老抽适量调味汁适量料酒适量盐适量咸鲜口味酥工艺三刻钟耗时高级难度绝味酥鸭的做法步骤 1 子鸭1个去内脏 2 加入调料腌制1天左右 3 锅内放入植物油烧开，再放进腌好的子鸭油炸 4 途中翻面 5 炸至两面金黄 6 捞出沥油 7 切块装盘，可直接食用 8 可配上自调的辣椒油 9 切块装盘，可直接食用使用的厨具：不粘锅、煮锅所属分类：热菜家常菜
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