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客家酿豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
2块
辅料
肉馅
适量
原味 口味
未知 难度
客家酿豆腐的做法步骤
1
把香菇和大葱切成沫,和肉搅成肉馅,放花椒大料,淹十几分钟来
2
把豆腐切块,然后用勺子把切好的豆腐挖一个小洞,把肉馅放进去
3
放少许油,正反面煎致金黄
4
然后装盘,把切好的葱蒜放入锅里爆香,加适量水
5
慢火炖10分钟。
6
出锅,撒点葱花就可以了。
所属分类: 热菜 客家菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/10 5:17:18