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诗文 酸豆角肉末鸡蛋炒饭
释义
酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩饭 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 酸豆角肉末 适量
辅料
  • 青蒜末 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    剩米饭备用。
  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    提前炒过的酸豆角肉沫备用。
  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    青蒜取叶切末备用。
  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    热锅下油打入一个鸡蛋炒散。
  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    放入酸豆角肉沫翻炒均匀。
  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    倒入剩米饭。
  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    用锅铲将米饭压散炒匀。
  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    最后放入青蒜末炒匀即可。
  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 酸豆角肉末鸡蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

炒好的酸豆角肉沫已调过味,后面炒米饭时无需再加盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 23:48:33