“我这次做的不太辣，可依自己的口味做！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1里脊肉切片，加淀粉、蛋清、盐少许煨一下。 -
2所有的菜洗净，白菜撕好，备用。 -
3锅烧热加油，炒郫县豆瓣酱，炒好后加水烧开！ -
4水开后，先把蔬菜煮熟。 -
5菜熟后，下肉片，调味，加糖、盐、鸡精。 -
6不太辣的水煮肉片！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐