食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1鱼头鱼尾处理干净。 -
2斩件。
-
3花甲洗净后，用水煮开备用。
-
4豆腐用盐水煮过备用。
-
5锅烧热下油、鱼头、鱼尾、鱼骨两面略煎。
-
6加入适量水、花甲及煮花甲的水、煎过的蛋1只，盖上锅盖大火煮开。
-
7去掉锅盖，加入豆腐和几滴白醋煮15分钟。
-
8倒入汤钵，加入姜、胡椒粉煮开，直接上桌。
所属分类：
汤类
家常菜
- 草莓蛋糕卷
- 紫薯开花馒头
- 鸡丝炒蒜黄（自产蒜黄）
- 草莓鸡蛋饼
- 不用烤箱的——草莓蛋糕塔
- 健康三色小炒
- 白菜尖椒炒腊肉
- 红豆莲子银耳羹
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- #团圆饭#三鲜胡萝卜面
- 自制白菜干（煲汤用）
- 西蓝花山药沙拉球
- 上汤鸡毛菜
- 手撕圆白菜
- 花生米胡萝卜炒西芹
- 香葱肉松面包卷
- 腐乳猪蹄
- 可乐鸡翅
- 胡萝卜玉米窝窝头
- 柠檬玛德琳甜甜圈
- 芋头木瓜糖水
- 红萝卜炒土豆
- 凉拌菠菜
- 不开裂不塌陷戚风杯子蛋糕
- 蚝油虾仁西兰花
- dusky pink color
- dusky seaside sparrow
- dusky shark
- dusky skin
- dust bag
- dustbin man
- dust bowl
- dust bunnies
- dust bunny
- dust cloud
- dust collector
- dust cover
- dust devil
- dust down
- dusted book
- 又示闇公（清·钱澄之）
- 又祝远老寿（清末近现代初·薛昂若）
- 又秦淮水，丝管沸楼船。扇掩桃花奁畔月，酒（近现代末当代初·黄咏雩）
- 又答其弟仲夔（明末清初·屈大均）
- 又答前人二首（宋·萧立之）
- 又答和区白斋一首（明·王渐逵）
- 又答娄良器（明·邓雅）
- 又答孙正叔（宋·洪咨夔）
- 又答寄糖霜颂（宋·黄庭坚）
- 又答张君祖诗（魏晋·康僧渊）
- 又答张生（当代·陈振家）
- 又答惠诗并新鳝（宋·韦骧）
- 又答斌老病愈遣闷二首（宋·黄庭坚）
- 又答景扬（宋·洪咨夔）
- 又答曾彦敬（明·邓雅）
- 中国古代青铜器整理与研究(曾国藩青铜器卷)(精)
- 拖延的理由千篇一律自律的信念万里挑一
- 树林里的上帝(史铁生作品精选)(精)
- 甲骨文丛书·海盗猎人：追寻加勒比海的传奇宝藏
- 杨虎城将军旧部抗日烈士述略及史实考证(上下)
- 中国人物故事(共7册)
- 山水十七拍/中国专业作家小说典藏文库
- 大酋长伊丽莎白(英格兰冒险家和第一批美洲殖民地的命运)(精)
- 老人院(精)
- 智能财务研究蓝皮书(第1辑)/智能财务研究系列丛书
- 彩色图解 偏方大全
- 写给孩子的美丽元曲
- 捏捏小手百病消-儿童对症经络按摩刮痧速查全书
- 经典全阅读-中外神话故事
- 为数学而生的大师-华罗庚