食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常馒头的做法步骤
-
1两碗面粉，准备和面 -
2安琪酵母和泡打粉各10g -
3添加完安琪酵母和泡打粉后 -
4用温水和面，揉成此状 -
5盖盖，省十分钟。 -
6省好面了，分成两块。因为我准备既做馒头又做花卷，哈哈 -
7其中之一用擀面杖擀成圆饼 -
8抹上油，卷成卷 -
9切成一个一个的小卷，然后对折，一拧 -
10就拧成花卷了 -
11上锅，省30分钟 -
12同样，做成大枣馒头。上锅，省30分钟 -
13香喷喷的花卷和馒头出锅啦，哈哈
小窍门
1、一定要用温水和面哦！
2、省面时间一定要够！
2、省面时间一定要够！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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家常菜
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