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诗文
老干妈炝炒五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
朝天椒
适量
葱
适量
姜
适量
配料
老干妈豆瓣酱
适量
白糖
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
老干妈炝炒五花肉的做法步骤
1
朝天椒洗净切圈
2
五花肉切片,用少许油,盐腌制
3
锅里放少许油,放入肥膘肉煎出油份
4
放入葱姜爆香
5
倒入五花肉煸炒至断生
6
加入老干妈,白糖翻炒。
7
倒少许水炖至收汁
8
倒少许水炖至收汁
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 10:43:43