正宗老干妈炝炒五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	老干妈炝炒五花肉
释义	食材明细主料五花肉适量辅料朝天椒适量葱适量姜适量配料老干妈豆瓣酱适量白糖适量盐适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度老干妈炝炒五花肉的做法步骤 1 朝天椒洗净切圈 2 五花肉切片，用少许油，盐腌制 3 锅里放少许油，放入肥膘肉煎出油份 4 放入葱姜爆香 5 倒入五花肉煸炒至断生 6 加入老干妈，白糖翻炒。 7 倒少许水炖至收汁 8 倒少许水炖至收汁使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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