正宗泡菜魔芋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	泡菜魔芋
释义	食材明细主料魔芋 300克泡菜汁一小碗辅料香菜一根蒜两瓣小米辣两个花椒油适量酱油适量味精适量白糖适量盐适量中辣口味拌工艺十分钟耗时普通难度泡菜魔芋的做法步骤 1 魔芋切成两厘米左右的正方形小块。 2 切好的魔芋放入沸水中焯一下。 3 焯好水的魔芋放入凉水中冲凉。 4 蒜去皮剁碎，小米辣洗净剁碎，香菜洗净切段。 5 把魔芋和切好的作料放入凉拌大碗中。 6 倒入泡菜和汁拌匀。 7 淋入花椒油、白糖、味精、酱油、盐拌匀即可食用。（泡菜汁含盐重，按自己的口味少放或不放盐。） 8 成品图使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜
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