“入冬以来，白菜做汤没少吃，那爷俩挺爱喝白菜土豆汤，今儿又买了1小颗白菜，做个醋溜味的。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
-
1备好食材 -
2白菜洗净，手撕成小块，这个忘拍了，这是入锅后的 -
3醋、糖、盐、鸡精、生抽放小碗中 -
4锅中油烧热，下入切好的姜丝、葱花炒香 -
5下入白菜迅速翻炒 -
6下入料汁翻炒匀，撒上蒜花炒好后出锅 -
7装盘 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐