“大家吃过香酥粒面包吗？上面的香酥粒又漂亮又好吃，吃得时候总娴面包的表面积有限，放得太少，吃不过瘾。大家自己也可以动手做噢，很简单的，三分钟就可以，做好后可以放在面包上，蛋糕上，给你的烘焙增色噢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香酥粒的做法步骤
-
1称好原料。 -
2将黄油切碎与白糖混合，放入烤箱软化。 -
3将低粉筛入融化的黄油液中。 -
4用叉子插成粒。 -
5用叉子插成粒即可。 -
6将做好的香酥粒装入容器中，用保鲜膜包好，放入冰箱，随用随取即可。
小窍门
1配方的比例最好不要改变。
2面粉的吸湿性不同，黄油可适当少量增减。
3这个量的白糖甜度是我认为比较适中的，如果想更甜可适当少量增加白糖的量，再少就不甜了。
2面粉的吸湿性不同，黄油可适当少量增减。
3这个量的白糖甜度是我认为比较适中的，如果想更甜可适当少量增加白糖的量，再少就不甜了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
自制食材