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诗文 青椒牛肚
释义
青椒牛肚的做法
“我每做一次新菜都是在这个app上搜了学的,第一次都很好吃,再做就难吃了……写菜谱是为了让自己别忘记加料,如果有学做菜的新手点进来了,别掉坑啊~外面大神多,看他们的菜谱去~”

食材明细

主料
  • 牛肚 180g
辅料
  • 青椒 3只
  • 大蒜 4瓣
  • 蚝油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒牛肚的做法步骤

  • 1
    真空包装的牛肚(熟的),尝了下,不咸,在水里焯一下,切粗条条备用
  • 青椒牛肚的做法步骤:2
    2
    我买的薄皮青椒,有点辣,图片这种,去籽切丝
  • 3
    热锅倒油,放入大蒜片跟干辣椒,爆香后倒入牛肚翻炒,加蚝油
  • 4
    加入青椒,加盐&鸡精,青椒断生就可以了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 23:41:06