诗文 | 枣泥核桃糖 |
释义 |
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食材明细
枣泥核桃糖的做法步骤
小窍门
1.枣泥的做法我的其它帖子里有,比较容易的方式,大家可以参照,枣泥不能炒的太湿
2.切记倒入淀粉水的时候要慢慢一边搅一边倒,不然容易结块 3.要中火不停转动熬制,千万不要着急,大概20几分钟其实也就做好了。 4.定型不要着急大概要放几个小时的 5.淀粉不要减量,他是成型的关键。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
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