“孜然手撕包菜，美味可口，隔着屏都是闻到香味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然手撕包菜的做法步骤
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1包菜洗干净，用手撕小块！ -
2用热水焯蔫，捞出来，控干水分！ -
3葱蒜切片，姜切末，盘里孜然适量（喜欢口味重的可以多加点），烧烤料半勺匙！ -
4锅里适量油，葱姜蒜爆锅，把孜然倒入锅里，炸香！ -
5一勺匙耗油，一勺匙酱油，放入锅里，包菜放入锅里，加入适量盐，翻炒，炒好出锅！ -
6成品！ -
7成品！
小窍门
包菜不宜翻炒时间过长，影响口感！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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