食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净，先帮它剪个指甲，用剪刀全部剪去；锅里烧开水，将鸡爪先氽一遍水，然后用清水再冲洗一下； -
2里热油，爆香姜蒜； -
3放入沥干水的鸡爪翻炒一会儿； -
4调入生抽、老抽、料酒、盐，翻炒使之均匀上色； -
5倒入开水大概没过鸡爪，放入八角，大火烧开转中小火； -
6至汤汁余1/4，调入适量白糖和鸡精，大火收汁，即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 合菜炒年糕
- 木瓜牛奶
- 山椒茄子片
- 黄瓜荸荠炒虾仁
- 莴笋百合炒肉片
- 蓝莓果茶曲奇
- 戚风蛋糕杯
- 土豆青椒烧鸡
- 六寸中空海绵蛋糕（新手基础版）
- 小鱼酱
- 鸡蛋角瓜片
- 杏鲍菇爆炒胡萝卜【金灿灿】
- 【羊肉萝卜山药汤】冬季温补
- 蓝莓肉松蛋卷by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 龙猫面包
- 蓝莓戚风蛋糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 虾仁玉米面包
- 虾仁炒角瓜
- ph大师金宝顶玛芬蛋糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 土豆炖海带
- 酥皮蓝莓果酱包by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 红菇鸡汤
- 抹茶小兔子曲奇饼干
- 海螺炒大白菜
- 金钱花排包
- 你会游泳或者唱歌吗用英语怎么说
- 你依然很棒用英语怎么说
- 你倡什么什么的成语
- 你倡我随
- 你做什么的我是名小学生用英语怎么说
- 你做家庭作业用英语怎么说
- 你兄什么什么的成语
- 你兄我弟
- 你准备吃饭了用英语怎么说
- 你刚刚说的都是气话吗用英语怎么说
- 你别的还会做什么我还会做饭用英语怎么说
- 你到了之后记得给我打电话用英语怎么说
- 你到底是怎么知道这件事情的用英语怎么说
- 你加入电脑俱乐部吗用英语怎么说
- 你千万别在那里游泳用英语怎么说
- 中秋忽得穆叔变报惊疑未信遣人再访述怀（明·王弘诲）
- 中秋怀友（明·杨爵）
- 中秋怀友（明·杨爵）
- 中秋怀古玩月（元末明初·叶颙）
- 中秋怀高望公（明·张家珍）
- 中秋思乡用瀼溪韵（宋·王十朋）
- 中秋悼亡后作（民国末当代初·吴未淳）
- 中秋惠城偕朱竹庵苏印潜集叶金吾来鹤楼重晤（明末清初·张穆）
- 中秋感兴二首（明·湛若水）
- 中秋感忆吟侣（近现代·胡雪抱）
- 中秋感怀二首（明·董纪）
- 中秋感怀呈松学诸友（元·陈镒）
- 中秋感怀有寄（当代·姚佳）
- 中秋感怀次柱尊韵（近现代·冯振）
- 中秋感怀（宋·宋白）
- 麻烦的问题/校园趣味IQ大比拼
- 让孩子受益一生的一千零一夜(附光盘)/经典天天读
- 是谁在作弊/校园趣味IQ大比拼
- 特别的纪录/校园趣味IQ大比拼
- 让孩子爱不释手的天天好故事(附光盘水晶卷)/经典天天读
- 现场目击者/校园趣味IQ大比拼
- 海边的灵感/校园趣味IQ大比拼
- 让孩子更懂事的道理故事(附光盘)/经典天天读
- 让孩子更博学的知识童话(附光盘)/经典天天读
- 中国男孩洪战辉
- 名人妙语/漫画幽默大王丛书
- 校园调皮鬼/漫画幽默大王丛书
- 侦探故事/新视角真实故事丛书
- 脑力急转弯/漫画幽默大王丛书
- 体育故事/新视角真实故事丛书