食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊味煲仔饭的做法步骤
-
1把浸泡三个小时的大米和水1：1.5的比例大火烧至滚开。小火再烧5分钟至起小泡泡时把米从下至上翻一遍后沿锅边上浇点油放入腊肠腊肉姜丝最后打个鸡蛋，盖上盖子大火烧1分钟后改小火6分钟关火，千万不要开盖子，焖二十分钟就OK啦。 -
2焖二十分钟打开，哇！好漂亮呀！ -
3我把调料弄熟了，女儿喜欢熟的，也很好吃的，拌了一下盛在碗里啦！ -
4我还炖了三个钟的虫草花鸡腿烫配上煲仔饭真不错哦！ -
5还配这个用水氽过的菜心！ -
6又配了一份我家天天都吃的排毒食品凉拌黑木耳！也超好吃的！
小窍门
腊味煲仔饭偶尔吃吃可以，不能常吃腌制的腊肉和腊肠！吃腌制的食品对身体没好处！所以偶尔极偶尔的吃一下下还是可以的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 桂花草莓果酱
- 豆豉焖芋苗
- 袍子甘蓝炒腊肉
- 奶油夹心小方，甜甜蜜蜜，清清凉凉，一口满足。
- 黃瓜魚蛋卷
- 红烧肉烧豆腐
- 炒米粉
- 烤五花肉
- 蛏子丝瓜汤
- 红烧牛排骨
- 香煎猪扒
- 香芋红豆牛乳
- 红豆紫薯香芋牛乳
- 炒红薯凉粉
- 芋泥牛乳汤圆
- 千层小饼
- 油炸铁棍山药小粉皮
- 小米面发糕
- 烧肚条
- 泰式酸辣萝卜
- 鸡蛋煎吐司
- 蓝瓜汤圆
- 夏日缤纷果球气泡水
- 清蒸挪威北极鳕鱼
- 港式曲奇蛋挞，简单不开酥，酥香滑嫩，超级好吃。
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- vitamin B1
- vitamin B12
- vitamin B2
- vitamin B3
- vitamin B6
- vitamin C
- 陪李北海宴历下亭（唐·杜甫）
- 陪李参戎汝盛游胜果寺酒酣登月轮峰望钱塘江（明·孙一元）
- 陪李子阳吴克温二太史杭世卿吏部游城东潘氏（明·顾清）
- 陪李梁溪游泛碧（宋·邓肃）
- 陪李梓州王阆州苏遂州李果州四使君登惠义寺（唐·杜甫）
- 陪李泰发登洪川南楼（宋·徐俯）
- 陪李监税饮刘园（宋·曹彦约）
- 陪李端叔游颖昌西湖三首（宋·孔夷）
- 陪李舜咨登悯忠寺阁（金·赵秉文）
- 陪李郎中夜宴（唐·方干）
- 陪李金吾花下饮（唐·杜甫）
- 陪杜侍御游湘西两寺独宿有题一首因献杨常侍（唐·韩愈）
- 陪杜充张恕鸿庆宫避暑（宋·苏辙）
- 陪杨仲弘先生观董羽画江叟吹笛天龙夜降图（元·朱德润）
- 陪杨廉夫登朱泾法忍寺阁次壁间韵（明·袁凯）
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