食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊味煲仔饭的做法步骤
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1把浸泡三个小时的大米和水1：1.5的比例大火烧至滚开。小火再烧5分钟至起小泡泡时把米从下至上翻一遍后沿锅边上浇点油放入腊肠腊肉姜丝最后打个鸡蛋，盖上盖子大火烧1分钟后改小火6分钟关火，千万不要开盖子，焖二十分钟就OK啦。 -
2焖二十分钟打开，哇！好漂亮呀！ -
3我把调料弄熟了，女儿喜欢熟的，也很好吃的，拌了一下盛在碗里啦！ -
4我还炖了三个钟的虫草花鸡腿烫配上煲仔饭真不错哦！ -
5还配这个用水氽过的菜心！ -
6又配了一份我家天天都吃的排毒食品凉拌黑木耳！也超好吃的！
小窍门
腊味煲仔饭偶尔吃吃可以，不能常吃腌制的腊肉和腊肠！吃腌制的食品对身体没好处！所以偶尔极偶尔的吃一下下还是可以的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 藜麦鸡蛋饼
- 杏鲍菇牛肉
- 香辣藕丝
- 葱香炸肉条
- 炖猪蹄
- 脆脆的鲜味馄饨
- 清炒葫芦片
- 花生酱拌豆角
- 爆炒白蚬子
- 豇豆炒肉丝
- 西葫芦土豆饼
- 清蒸鲳鱼
- 酱香豆芽
- 搅拌一下最夏日里清爽酸甜的百香果玛德琳
- 黄豆焖猪脚
- 爆炒鳝鱼
- 水煮南瓜
- 黄桃撞奶
- 鸭蛋炒茄子
- 芹菜炒香干
- 葡萄撞奶
- 胡萝卜鸡蛋包
- 夏季冷饮百香果养乐多
- 凉拌苋菜
- 丝瓜烧豆腐
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