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诗文
【甜牙齿】啥水果都行-菲律宾椰奶甜品 Halo Halo
释义
“.”
食材明细
主料
蜜紅豆
1罐
椰奶
1罐
菠萝蜜
1罐
椰果
1罐
开水
600c.c.
绿色洋菜条
1包
冰块
适量
甜味 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
Halo Halo的做法步骤
1
绿色洋菜条用水泡软,将水分挤干后,放入4碗滚水中煮沸至溶化,
2
放凉切块备用。
3
将水果罐头沥干,糖水留住。
4
将水果、蜜红豆、洋菜冻、开水和椰奶全部倒入容器中加入适量的糖水搅匀。放入冰箱凉透后,再适量加些冰块即可食用。
5
HaloHalo是很平民,很受欢迎的菲律宾甜品,通常都是把水果一层一层的放在冰冷高高的玻璃杯内,放上一根长汤匙后,再慢慢的把甜汤挖出来享用。
小窍门
探险笔记:
1.蜜红豆也可以自己做喔
2.糖水不要一次倒完,可以按照各人口味增减糖水量。
3.其实HaloHalo也没有具体的食谱,反正家里有啥就加啥,没红豆加绿豆,没洋菜那就不要加,加绿豆、甜玉米也可以,亞洲是水果的王国,路边买一买、切一切就可以加进去了。我是直接买综合HaloHalo的罐头,在北美的朋友一定找的到。
所属分类: 甜品 外国美食 冰品
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更新时间:2026/1/12 21:48:06