食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
蘑菇炒肉片的做法步骤
-
1食材，圆蘑菇胡萝卜洗净切片，里脊肉切片用胡椒粉，黄酒，生抽，玉米淀粉，盐抓匀备用，杭椒切段。 -
2蘑菇和胡萝卜片用水汆烫至熟捞出（这样炒出来不出水，还容易成熟，节省时间）。
-
3起锅放油下入里脊肉片滑炒至熟。
-
4把炒熟的肉片盛出。
-
5锅中留底油下入蒜末和杭椒段翻炒。
-
6下入蘑菇胡萝卜片炒匀，调味，放盐，鸡粉。
-
7再放入炒熟的肉片。
-
8翻炒均匀，（这时不用放调料了，里脊肉洗净用盐，生抽抓匀过）即可出锅！
-
9成品，家常小菜，干香味美！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 红豆沙糕点
- 水煮龙利鱼
- 全麦南瓜手擀面
- 酸辣土豆丝
- 苹果花
- 啤酒鸭胸肉（简单版）
- 贵州蘸水菜
- 冬菇猪肉蛋饺
- 小米南瓜糊
- 凉拌排骨
- 莲子芡实冬瓜汤
- 红烧肉
- 葱油拌面
- 炒时蔬
- 千层肉饼
- 土豆炒肉
- 红火虾仁
- 鸡肉丸炒青红椒
- 枣泥绿豆饼
- 青红椒玉子烧
- 南瓜小米糊
- 麻油鸡汤
- 黄花菜木耳炒肉
- 蹄花汤
- 鸡蛋燕麦饼
- 什么事什么事的成语
- 什么事什么亲的成语
- 什么事什么人的成语
- 什么事什么休的成语
- 什么事什么众的成语
- 什么事什么余的成语
- 什么事什么偬的成语
- 什么事什么凉的成语
- 什么事什么出的成语
- 什么事什么则的成语
- 什么事什么利的成语
- 什么事什么办的成语
- 什么事什么功的成语
- 什么事什么华的成语
- 什么事什么双的成语
- 滁水（元·李孝光）
- 滁河晚春杂咏四首选二（近现代·俞律）
- 滁阳别友人（明·黄廷用）
- 滁阳别诸友（明·王守仁）
- 滁阳寇退李太仆晓湘有干城之功却寄（明末清初·邝露）
- 滁阳春日怀果园闲宴（唐·李绅）
- 滁阳道中迟李棠轩年兄未至题书驿壁（明·于慎行）
- 滁阳道中（清·乔大鸿）
- 滁阳驿小饮戏作（明·王世贞）
- 滁阳驿（明·贝琼）
- 滁阳（清·彭兆荪）
- 滂沱（明末清初·屈大均）
- 滆湖书屋为王士瞻题（明·徐溥）
- 滆湖（清末民国初·缪荃孙）
- 滇中十月后梅已作花而绿叶满枝未落也（清·吴振棫）
- 羊城围歼战/国共生死大决战
- 浴血孟良崮/国共生死大决战
- 济南攻坚战/国共生死大决战
- 四平大血战/国共生死大决战
- 围攻碾庄圩/国共生死大决战
- 蓉城歼灭战/国共生死大决战
- 强击太原城/国共生死大决战
- 衡宝追歼战/国共生死大决战
- 解放大上海/国共生死大决战
- 延安保卫战/国共生死大决战
- 攻克石门镇/国共生死大决战
- 雄师渡天堑/国共生死大决战
- 公共空间表现图创意(附光盘)(精)
- 2007样板房设计经典(精)
- 家庭养花不求人