食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
蘑菇炒肉片的做法步骤
-
1食材，圆蘑菇胡萝卜洗净切片，里脊肉切片用胡椒粉，黄酒，生抽，玉米淀粉，盐抓匀备用，杭椒切段。 -
2蘑菇和胡萝卜片用水汆烫至熟捞出（这样炒出来不出水，还容易成熟，节省时间）。
-
3起锅放油下入里脊肉片滑炒至熟。
-
4把炒熟的肉片盛出。
-
5锅中留底油下入蒜末和杭椒段翻炒。
-
6下入蘑菇胡萝卜片炒匀，调味，放盐，鸡粉。
-
7再放入炒熟的肉片。
-
8翻炒均匀，（这时不用放调料了，里脊肉洗净用盐，生抽抓匀过）即可出锅！
-
9成品，家常小菜，干香味美！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 枸杞玉米粥
- 酸辣汤年糕
- 香辣八爪鱼
- 虾糕9＋
- 泰国冬阴功汤
- 枣泥糕12＋
- 奶酪花生酱夹心饼干
- 家常肉饼
- 自制羊杂汤
- 芝士煎虾
- 陈皮豆豉蒸泥猛
- 鸡汤
- 玉米红豆馅饼
- 肉丸白菜汤
- 煎玉米葱香卷
- 翠玉黄金
- 清蒸鲈鱼原滋原味
- 茶树菇鸡汤
- 红烧鱼块
- 雨花石汤圆
- 潮音潮人：胡萝卜荸荠猪骨汤
- 黄金玉米烙
- 银耳小米粥
- 鸡蛋炒木耳
- 红糖糍粑
- 薄什么什么义的成语
- 薄什么什么人的成语
- 薄什么什么冥的成语
- 薄什么什么古的成语
- 薄什么什么徭的成语
- 薄什么什么抹的成语
- 薄什么什么故的成语
- 薄什么什么欢的成语
- 薄什么什么葬的成语
- 薄什么什么行的成语
- 薄什么什么言的成语
- 薄什么什么身的成语
- 薄什么什么销的成语
- 薄什么什么门的成语
- 薄什么佳什么的成语
- 洗竹（明·陈献章）
- 洗竹（明·顾璘）
- 洗笔（宋·释契嵩）
- 洗耳亭（明·张诩）
- 洗耳岩歌（明·方献夫）
- 洗耳池（明·梁以壮）
- 洗耳泉（明·李孙宸）
- 洗耳泉（明·欧必元）
- 洗脚亭（唐·李白）
- 洗苧歌（宋·释居简）
- 洗药池诗（魏晋·葛洪）
- 洗药池（元·赵孟頫）
- 洗药池（清·丘逢甲）
- 洗药源（宋·鲁宗道）
- 洗药溪（宋·凌唐佐）
- 吸血伯爵(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 金银岛(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 福尔摩斯探案记(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 经典侦探故事(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 双城记(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 傲慢与偏见(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 最后的莫希干人(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 浮士德的悲剧(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 罗密欧与朱丽叶(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 经济学家茶座(总第14辑)
- 校园的天外来客(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 爱伦·坡恐怖故事(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 歌声魅影(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 二十世纪诗词注评
- 卡莱尔文学史演讲集/西方近代思想文化经典译丛