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诗文
鸡蓉香菇粥
释义
“细嫩的鸡蓉加上蔬菜的清香,一款养胃养身的美味粥品”
食材明细
主料
大米
一量杯
鸡胸肉
120克
辅料
胡萝卜
适量
香菇
适量
生菜
少许
调料
盐
少许
白胡椒粉
少许
姜丝
少许
料酒
适量
色拉油
少许
鸡精
少许
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡蓉香菇粥的做法步骤
1
准备食材,大米淘洗干净备用。
2
鸡胸肉剁成肉糜,加少许盐,料酒,白胡椒粉,色拉油,姜丝,鸡精搅拌均匀,香菇切片,胡萝卜切粒。
3
生菜切碎备用。
4
锅中加入适量清水,煮开后下入大米。
5
大米煮开花后加入香菇片和胡萝卜碎,改小火慢慢煮粘稠。
6
粥有些粘稠时加入鸡蓉,搅散,再煮几分钟。
7
准备出锅时加入生菜碎,加入适量盐后关火出锅。
8
成品。
9
配料多多,美味可口。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2024/10/19 11:54:30