“想美容又不想去美容院，所以就琢磨着在饮食上能调剂一下吧，因此，猪皮就成了家里的常客，这道青椒炒猪皮，口感软糯，又香辣可口，是一道很不错的美容大餐哦”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉皮的做法步骤
-
1猪皮煮熟，用筷子能扎透的程度即可 -
2准备辅料 -
3猪皮处理一下，刮去肥油，美容的时候也别忘了瘦身哈 -
4切成细条 -
5炒锅放油，爆香姜蒜，红辣椒 -
6放入葱丝，青椒丝翻炒 -
7放肉皮翻炒 -
8加入玉米粒，再加入适量料酒，生抽，蚝油，五香粉等，炒匀即可 -
9装盘，美味又美容的大餐就得了
小窍门
肉皮一定要去肥油，否则就会摄入过多的油脂了，会长胖的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜