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诗文
清炒佛手瓜片
释义
“家常小炒,少油少盐,咸香回甘。”
食材明细
主料
佛手瓜
两个
胡萝卜
一根
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒佛手瓜片的做法步骤
1
胡萝卜,切片。
2
佛手瓜洗净去籽后,切片。
3
少油,煸炒胡萝卜。
4
放入佛手瓜片翻炒,放入适量蚝油,生抽调味。
5
出锅,脆爽回甘,咸鲜适口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2026/5/11 23:30:59