食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎猪排的做法步骤
-
1猪里脊切成片，约3mm左右。 -
2放入料酒，盐，孜然粉，咖喱粉，黑胡椒腌制10分钟，再加入半个蛋清拌匀。 -
3可以沾上面包糠，但家里面包糠用完了，我就拌了蛋清后直接煎的。小火煎至两面变色即可，淋上番茄酱。
- 盐水毛豆
- 香酥炸虾仁
- 油爆河虾
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- 送同年戈絅公赴开化令（清·戴亨）
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- 送同年李教秩满归闽（宋·赵汝燧）
- 送同年李达泉中翰归晋宁（清·谢琼）
- 送同年李进士郁归省（明·倪谦）
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