食材明细
- 超辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
棒棒糖烤豆角的做法步骤
-
1火辣辣的 -
2食材准备好 -
3竹签提前用清水浸泡十分钟这样烤的时候不会焦 -
4水烧开放豆角绰上2分钟 -
5马上用凉水浸泡保持色泽嫩绿 -
6大蒜，辣椒切末加适量盐，生抽，老抽拌匀。 -
7加适量耗油，玉米油拌匀腌渍备用 -
8将豆角从里往外面卷像蚊香盘也像棒棒糖 -
9用竹签轻轻穿过，因为绰过上豆角软所以容易穿哦！ -
10烤盘铺好锡纸，将棒棒糖放上去。 -
11用勺子将辣椒末放卷好的豆角上。 -
12烤箱下层180度烤10分钟。 -
13烤好啦，香气扑鼻啊。
小窍门
豆角选择嫩豆角这样烤出来口感好。
绰豆角时水里滴少许植物油和适量盐这样绰出来的豆角颜色碧绿。
绰豆角时水里滴少许植物油和适量盐这样绰出来的豆角颜色碧绿。
使用的厨具：电烤箱
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