诗文 | 蓑衣黄瓜 |
释义 |
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食材明细
蓑衣黄瓜的做法步骤
小窍门
【小贴士】
1.黄瓜用新鲜没有进冰箱的最好。 2.黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜;刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片,切到筷子处即停。 3.大蒜用压蒜器做出来口感更加好。 4.植物油将花椒红辣椒煸香淋在蒜末上面激发蒜香。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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夏季食谱
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