食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌黄瓜腐竹豆干的做法步骤
-
1腐竹浸泡温水至软透，冲洗沥干水分切段，焯下水 -
2白豆干冲洗切块状，加点盐焯下水，沥干水分 -
3黄瓜清洗切片，三样食材放入汤碗里，调入老干妈酱和切粹的蒜头，拿个小碗调入醋和酱油和糖 -
4拌匀让它入味
小窍门
调味酱那些可以根据各人的口味添加
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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