“海虾的种类有很多，我比较喜欢吃的是白条虾。
白条虾虾形大，虾壳软，虾肉嫩，而且很鲜，怎么做都好吃。
清水煮虾，原汁原味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清水白条虾的做法步骤
-
1白条虾剪去虾茫，洗净，沥干水份。 -
2锅里放适量清水，放姜片，加料酒煮开。 -
3把虾放入。 -
4加盐，大火煮5分钟。 -
5加些胡椒粉，葱花，即可。
小窍门
1.煮虾的时间不能长，一长，虾容易老。
2.虾汁非常鲜，可以用来做汤，做菜。
2.虾汁非常鲜，可以用来做汤，做菜。
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