“肉丁滑嫩，刺澈味蕾。”

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• 鹧鸪天 其五 郑守厚卿席上谢余伯山，用其（宋·辛弃疾）
• 鹧鸪天 其八 三山道中（宋·辛弃疾）
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• 鹧鸪天 其八 许总管席上（宋·朱敦儒）
• 鹧鸪天 其八 饯刘恭父（宋·张孝祥）
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