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诗文
?雪里红豆腐?
释义
食材明细
主料
雪里红
适量
豆腐
适量
辅料
葱
适量
尖椒
适量
大料
适量
配料
油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
雪里红豆腐的做法步骤
1
雪里红半斤买回泡水洗净备用
2
豆腐一块,大葱一根
3
豆腐改刀切块
4
先分成两块,再切成小块
5
就是这样
6
然后豆腐焯水备用
7
雪里红切末
8
大葱叶切末
9
尖椒切末
10
锅中放油加一个大料提味
11
然后加尖椒末
12
倒入雪里红
13
加少许生抽炒匀
14
盛出备用
15
锅中加油炒豆腐
16
待豆腐变色定型
17
当豆腐变得表面黄了就加进葱花
18
再倒入刚才炒好的雪里红,与豆腐一起翻炒
19
出锅前再加点香油装盘即可,色香味俱全非常好吃,拌米饭吧你尝尝
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素食
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更新时间:2025/6/26 12:08:51