“鱿鱼富含蛋白质，但是胆固醇过高，和洋葱搭配很合适
尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口，其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼
大家可以试试，灰常之下饭”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣洋葱炒鱿鱼的做法步骤
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1原料图 -
2鱿鱼切圈后用料酒一大勺，韩国辣酱半勺，生抽蚝油各半勺，胡椒粉适量腌制 -
3洋葱切丝 -
4热锅凉油炒香洋葱和辣椒 -
5倒入腌制好的鱿鱼、 -
6炒到鱿鱼打卷，锅中比较干时候加盐和鸡精即可
小窍门
提示：腌制鱿鱼可以汤汁比较多，超之前可以倒掉多余汁水，这样炒出来有铁板鱿鱼的感觉
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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