食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁炒丝瓜的做法步骤
-
1鲜虾去头去皮，剥出来完整的虾仁 -
2用姜末、胡椒粉（2克）、黄酒腌5分钟 -
3眼好的虾仁 -
4选嫩丝瓜一根，刮去表面，要用削皮器锯齿面刮皮，这样可以保留绿色的部分，即好看又有营养 -
5切成滚刀块 -
6锅中放油，煸香姜 -
7放入虾仁翻炒，加入胡椒粉 -
8虾仁变色放入丝瓜 -
9加入高汤，煮1-2分钟，然后放盐 -
10翻炒均匀后放入水淀粉 -
11让食材均匀的裹上淀粉即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
午餐
名菜
- 酿茄子
- 杏仁莲子银耳绿豆浆
- 烤生蚝
- 干煸方便面
- 茄汁大虾（三步法超简单）
- 蜂蜜烤南瓜
- 白萝卜炖土豆
- 炒馒头丁
- 一锅杂卤
- 石烹土鸡蛋
- 黄桃山药
- 双色凤梨夹心甜甜圈
- 面包机版胡萝卜吐司
- 宴客酸菜鱼
- 口蘑芦笋
- 自制油条
- 虾仁炒杂蔬
- 芹菜黄瓜葡萄汁
- 玫瑰花月饼
- 芒果蜜瓜汁
- 扒鸭
- 香酥猪肉块
- 椒盐焗鸡肉
- 金蒜咸蛋黄油泼茄子
- 爽口木耳
- conjure up
- conjuring
- conjuring trick
- conjuror
- conk
- conker
- conkers
- conk on the head
- conk out
- con man
- conman
- connate
- Conn. Conn
- connect
- connectability
- 永遇乐 寒食（清·杨玉衔）
- 永遇乐 寿叶枢密（宋·赵磻老）
- 永遇乐 寿族兄正月初六，与定光佛同日生（宋·无名氏）
- 永遇乐 己巳三月初四寿绿腴君次坡公韵（近现代·单人耘）
- 永遇乐 庆李守正月十九（宋·无名氏）
- 永遇乐 徐州夜梦觉。北登燕子楼作（宋·苏轼）
- 永遇乐 徐州感燕子楼事，和坡公（清末近现代初·周岸登）
- 永遇乐 徐州登燕子楼，用坡公梦盼盼韵（清末民国初·程颂万）
- 永遇乐 戏说茅台高粱（当代·张海鸥）
- 永遇乐 成都武候祠（清·周之琦）
- 永遇乐 扬州除夕，和竹坨韵（清·沈岸登）
- 永遇乐 抽文契（元·王哲）
- 永遇乐 拙政园盛会（近现代·宋词）
- 永遇乐 旧上声韵，今移入平声（宋·陈允平）
- 永遇乐 春夜梦落梅感忆因题（清·郑文焯）
- 那些花，那些草木:故事里的养生本草(一)
- 山溪唱歌
- 中国当代雕塑年鉴(2021)
- 西游记 4 真假猴王
- 泌尿外科内镜与微创技术图解——经尿道外科篇
- 概率论与数理统计2020—2021高校期末真题试卷精解精练
- 轻松过关二. 2023年注册会计师考试名师好题.公司战略与风险管理
- 孟子
- 一线名卷 5年高考真题 英语 2025版
- 5星计算 数学 四上 RJ
- 应用题 3年级 上册(RJ)
- 商事犯罪辩护宝典
- 中华人民共和国慈善法理解与适用
- 银行保险声誉风险管理
- 小微金融高质量发展报告(2023)