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诗文
干锅土豆
释义
食材明细
主料
土豆
2个
青红椒
各一
香肠
两小段
洋葱
100克
辅料
葱段
适量
花生碎
适量
配料
食用油
适量
生抽
适量
糖
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干锅土豆的做法步骤
1
把原材料洗净,改刀备用
2
起油锅,先把辣椒和洋葱煸炒一分钟。盛出。
3
熟香肠略煸一下盛出,
4
土豆入油锅煸炒至焦黄,肉质粉糯的即可,再和入上述煸炒好的配料,加调料翻炒收汁。(为了健康,我选择了少油版,味道一样的好哦!)
5
最后撒入花生碎和葱段即可装盘。(花生碎不用也一样好吃。)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/18 19:55:19