网站首页  词典首页

诗文	红烧太阳鱼
释义	食材明细 主料 太阳鱼 2条 辅料 姜 一块 蒜 一头 小葱 两根 金不换 适量 调料 油 2勺 盐 3g 酱油 2勺 老抽 半勺 豆瓣酱 1勺 胡椒粉 1匙 咸香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧太阳鱼的做法步骤 1 太阳鱼，摊主已帮忙处理好，清洗干净后用盐腌入底味，烹饪前需洗去咸味。 2 配料：姜丝、蒜、葱、金不换。 3 起锅热油，鱼入锅煎。 4 煎至一面金黄后翻面。 5 放入姜蒜煎香。 6 倒入适量的清水，加入酱油、老抽、豆瓣酱、胡椒粉调味。 7 焖五六分钟后开盖。 8 放入葱和金不换增香，拌匀出锅。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸辣白菜 自制凉皮 补水又益气，清心又安神的莲子排骨汤（简易快速版） 树莓果酱 鲜烩三丝 自制小麻花 木瓜炖牛奶 胡萝卜疙瘩汤 玫瑰饼干 竹香糯米排骨 杏仁片曲奇 猪肺白菜羹 银耳南瓜羹 养眼护眼蓝莓冻芝士 秒杀鲜芋仙的芋圆甜品 云耳山药炖鸡汤 青椒羊尾笋炒鸭蛋 盐水肫花 奶香小餐包 无油平底锅蚝油鸡腿 黑木耳扁豆炒花菜 杏鲍菇炒鸡柳 咖喱蔬菜 香菇炒肉 炒猪肝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。