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诗文 “腊味”腊肠炒圆白菜
释义
“腊味”腊肠炒圆白菜的做法
“中午吃了大猪蹄了,少爷要求晚上吃炒菜。”

食材明细

主料
  • 圆白菜 200克
  • 腊肠 50克
  • 小许
  • 食盐 1克
  • 生抽 3克
  • 鸡精 1克
  • 花生油 1汤匙
辅料
  • 红椒 30克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

“腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤

  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:1
    1
    准备一棵圆白菜。
  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:2
    2
    取几片洗净,撕成块。
  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:3
    3
    红椒切圈,葱和腊肠切片。
  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:5
    5
    油热放腊肠,煸炒出油脂。
  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:6
    6
    放圆白菜和生抽翻炒至白菜断生。
  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:7
    7
    放红椒和食盐,翻炒均匀。
  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:8
    8
    放鸡精。
  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:9
    9
    炒均匀即可。
  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:10
    10
    装盘。
  • “腊味”腊肠炒圆白菜的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:57:51