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诗文
韭菜摊鸡蛋
释义
“快手菜,韭菜鸡蛋很配。”
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
油
适量
白胡椒粉
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜摊鸡蛋的做法步骤
1
一绺韭菜,切碎。
2
三个鸡蛋,打散。把韭菜放到鸡蛋液中,加胡椒粉、盐拌匀。
3
热锅,放油烧热。把韭菜鸡蛋液倒进去,煎。
4
煎好一面,翻面。喜欢焦的多煎会。
5
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:46:30