食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鼓汁蒸排骨的做法步骤
-
1准备食材 -
2将排骨洗净砍件放入豆鼓、酱油、料酒、糖、盐、淀粉、几滴香油及切碎的蒜头拌匀腌30分钟 -
3将香菜、葱切粒备用 -
4锅里加水大火煮沸后放入腌好的排骨，盖上锅盖大火蒸15分钟 -
5随后洒上香菜、葱粒关火 -
6蒸好的排骨上桌啦
使用的厨具：蒸锅
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