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诗文	绿茶蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4只 低粉 100克 绿茶粉 5克 色拉油 20克 辅料 白糖 20克 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 绿茶蛋糕的做法步骤 1 准备好的用料。 2 鸡蛋打开，加入白糖，色拉油。 3 用打蛋器打发，成厚糊状，体积明显膨大。 4 低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。 5 低粉加绿茶粉过筛入蛋糊。 6 用铲子搅拌均匀。 7 完全搅拌好。 8 在蛋糕模里面垫一张油纸。 9 蛋糊倒进震动两下，把气泡震出。 10 烤箱，160度，40分钟。 11 切成块就可以。 小窍门 搅拌蛋糊的时候不要顺一个方向以免面糊上劲。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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