食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菜园小饼的做法步骤
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1西葫芦、胡萝卜差成丝，放一把虾米 -
2放盐、五香粉腌一会儿，等西葫芦析出水
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3看出水量加面粉，做成稀糊
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4小锅放油，放两勺面糊
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5煎饼
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6铲子压一下不出糊这边就熟了
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7盛出
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8装盘盖保鲜膜等其他的饼煎好
小窍门
虾米已经含盐了所以不用放太多盐
使用的厨具：模具锅
所属分类：
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