网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 潮音潮人:普宁豆酱煮带鱼
释义
潮音潮人:普宁豆酱煮带鱼的做法
“带鱼又叫刀鱼,肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑在夏天多吃些带鱼。

带鱼肉易于消化,肉质鲜美,是潮汕人家餐桌上的常见菜肴:普宁豆酱煮带鱼。”

食材明细

主料
  • 带鱼 1条
辅料
  • 普宁豆酱 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

普宁豆酱煮带鱼的做法步骤

  • 潮音潮人:普宁豆酱煮带鱼的做法步骤:1
    1
    把带鱼切段放置盘中备用,接着在豆酱里倒入适量清水搅拌均匀待用。
  • 潮音潮人:普宁豆酱煮带鱼的做法步骤:2
    2
    在锅中加适量油热油锅,下带鱼煎至两面金黄,再倒进搅拌好的豆酱汁,盖上锅盖焖一会,大火煮至收汁即可。
  • 潮音潮人:普宁豆酱煮带鱼的做法步骤:3
    3
    营养的家常菜,赶紧做起来。

小窍门

1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
2、女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。
3、带鱼,发疥动风,病人忌食。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   海鲜   潮汕菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:05:43