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诗文
蒸龙利鱼
释义
食材明细
主料
龙利鱼
2斤
辅料
葱姜
适量
油
适量
调料
生抽
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
姜粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸龙利鱼的做法步骤
1
龙利鱼去鳞去内脏。
2
加入姜粉、胡椒粉料酒腌制20分钟。盘子不够大就把鱼分成小块。
3
把鱼块码在盘子里。盖盖子蒸10分钟。
4
蒸鱼的汤汁倒出去加入葱丝。
5
淋上生抽。
6
倒入热油。
7
出锅。
8
一起吃鱼吧。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 17:38:21