食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常煮扒皮鱼的做法步骤
-
1扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。 -
2中火，将沥干的扒皮鱼码入锅中，放入芹菜段。 -
3调入酱姜。 -
4淋入少许清水，马上盖上锅盖煮5到6分钟或至熟即可。 -
5
小窍门
注意腌鱼时细盐的用量，少许即可。
酱姜:生姜加黄豆酱腌的，如果没有可以用生姜和黄豆酱代替.
酱姜:生姜加黄豆酱腌的，如果没有可以用生姜和黄豆酱代替.
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
冬季食谱
午餐
- 青椒炒豆腐皮
- 可乐鸡翅
- 羊肚菌炒青菜
- 番茄青椒炒笋瓜片
- 杂粮蒸
- 黑芝麻饼
- 豆腐串牛腩煲
- 红芸豆粉肠煲
- 凉拌西蓝花
- 猪油渣炒蒜苗
- 酸辣小白菜
- 香菇鲜肉包，鲜美多汁，简单又好吃，白胖又软乎。
- 西多士
- 自制花生酱
- 酱香蒜台鱿鱼
- 香煎豌豆粉
- 蒜香排骨
- 家常炖茄子
- 香煎鸡腿肉
- 烧烤料猪头肉土豆片
- 麻辣干豆腐
- 奥利奥慕斯蛋糕
- 菜椒毛豆炒鹿心
- 姜汁豇豆
- 五花肉炖豆角
- 策什么砺什么的成语
- 策什么磨什么的成语
- 策什么遗什么的成语
- 策什么飞什么的成语
- 策什么饮什么的成语
- 策划总监用英语怎么说
- 策勋什么什么的成语
- 策勋饮至
- 策名什么什么的成语
- 策名委质
- 策名就列
- 策无什么什么的成语
- 策无遗算
- 策顽什么什么的成语
- 策顽磨钝
- 中酒（元末明初·张昱）
- 中酒（唐·韦庄）
- 中酒（宋·宋白）
- 中酒（当代·姚佳）
- 中酒（明·刘崧）
- 中酒（明·郭奎）
- 中镇盛会盛元未至，有集句诗来，联此却寄（当代·陈仁德）
- 中阁为陈公载赋（明·黎民表）
- 中阁禅院（宋·留元崇）
- 中阁（宋·蔡元厉）
- 中阁（宋·陆游）
- 中陂（清·颜伯珣）
- 中隐堂二首（宋·鲍同）
- 中隐堂诗，并叙（宋·苏轼）
- 中隐岩 其一（宋·李师中）
- 文明(Ⅰ单数还是复数)(精)
- 儿童百问百答(12海洋与海底)/我的第一本科学漫画书
- 留青竹刻的传承发展与创新创意
- 未来的无人驾驶与交通服务(便携型移动性人工智能进化论)
- 医道传真(1临证杂谈)
- 颜真卿自书告身帖(精)/中国法帖珍赏
- 三字经绘本(精)/中国经典绘本
- 人民币国际化--离岸市场及其影响/国际视野下的中国对外开放丛书
- 中国对外开放与全球价值链升级/国际视野下的中国对外开放丛书
- 消费/小学生财商启蒙课
- 奇石大赛(彩图拼音版)/童话山海经
- 达斡尔语音系实验研究/蒙古语族语言语料库研究系列丛书
- 信用/小学生财商启蒙课
- 马克思主义应用哲学理论研究与实践探索
- 认识自己的家乡 : 变迁中的寮步