食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常煮扒皮鱼的做法步骤
-
1扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。 -
2中火，将沥干的扒皮鱼码入锅中，放入芹菜段。 -
3调入酱姜。 -
4淋入少许清水，马上盖上锅盖煮5到6分钟或至熟即可。 -
5
小窍门
注意腌鱼时细盐的用量，少许即可。
酱姜:生姜加黄豆酱腌的，如果没有可以用生姜和黄豆酱代替.
酱姜:生姜加黄豆酱腌的，如果没有可以用生姜和黄豆酱代替.
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
冬季食谱
午餐
- 沙茶酱奶油餐包
- 自制薯片
- 肉丝炒灌肠
- 沙茶酱熘鸡片
- 【古法酸梅汤】何以安夏？一盏酸梅饮
- 夏日黄瓜小凉虾
- 酸奶米蛋糕
- 发面葱花饼
- 西瓜冰棍
- 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋
- 家常土豆片
- 青椒胡萝卜炒鸡蛋
- 淡菜丝瓜汤
- 腌豇豆坛子肉焖土豆
- 火龙果果酱酸奶戚风蛋糕
- 鲜玉米蒸发糕
- 培根香葱蛋饼
- 【兔子爱厨房】胡萝卜丸子汤（1岁以上宝宝食谱）
- 酸梅汤
- 早餐面条
- 烧烤茄子
- 网红仙豆糕丨一个平底锅就能搞定的爆浆紫薯仙豆糕
- 奶茶乳酪软欧
- 麻辣土豆
- 红糖馒头
- 韫椟藏珠
- 韫玉什么什么的成语
- 韫玉待价
- 韬什么之什么的成语
- 韬什么什么光的成语
- 韬什么什么奋的成语
- 韬什么什么彩的成语
- 韬什么什么影的成语
- 韬什么什么才的成语
- 韬什么什么时的成语
- 韬什么什么晦的成语
- 韬什么什么智的成语
- 韬什么什么武的成语
- 韬什么什么玉的成语
- 韬什么什么甲的成语
- 代刘漕使寿相君（宋·敖陶孙）
- 代别后梦别（唐·长孙佐辅）
- 代别呼延路钤（金末元初·李俊民）
- 代别张宪（宋·杨冠卿）
- 代别情人（唐·李白）
- 代别鹤操（南北朝·鲍照）
- 代别（唐·李中）
- 代刺别孙守公素（宋·郭祥正）
- 代刺访历阳孙守公素（宋·郭祥正）
- 代前人次韵赵县尉即席诗（宋·陈著）
- 代前清江守滕大著赠李吉州（宋·罗公升）
- 代北州老翁荅（唐·张谓）
- 代北言怀（唐·喻坦之）
- 代北风凉行（南北朝·鲍照）
- 代升天行（南北朝·鲍照）
- 基于期权博弈理论的企业技术创新投资研究
- 中国可计算一般均衡模型及其应用
- 我国土地资源的合理配置和利用--基于经济学视角的分析/中青年经济学家文库
- 福格斯不安的一天/有办法的福格斯
- 福格斯落水啦/有办法的福格斯
- 福格斯的秘密计划/有办法的福格斯
- 福格斯的恐怖之夜/有办法的福格斯
- 福格斯变鸭子/有办法的福格斯
- 粉煤灰基地质聚合物
- 环境友好的物质流分析与管理/环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书
- 功能性食品胶(第2版)
- 有机蔬菜栽培实用技术
- 继承者们(影像漫画共2册)
- 实用服装裁剪制板与成衣制作实例系列(职业装篇)
- 景观照明设计与应用(第2版)/景观工程设计技术丛书