食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常煮扒皮鱼的做法步骤
-
1扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。 -
2中火，将沥干的扒皮鱼码入锅中，放入芹菜段。 -
3调入酱姜。 -
4淋入少许清水，马上盖上锅盖煮5到6分钟或至熟即可。 -
5
小窍门
注意腌鱼时细盐的用量，少许即可。
酱姜:生姜加黄豆酱腌的，如果没有可以用生姜和黄豆酱代替.
酱姜:生姜加黄豆酱腌的，如果没有可以用生姜和黄豆酱代替.
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
冬季食谱
午餐
- 蜜豆钵仔糕
- 小炒肉
- 西多士
- 素炒小青菜
- 只要八分钟的葱油拌面
- 南瓜刀切馒头
- 咸味花卷
- 灼白对虾
- 葵花籽酥糖
- 酵母发面馒头
- 滑肉汤
- 蒸莜面窝窝
- 酵母馒头
- 洋葱炒鸡蛋
- 自制酸奶
- 素豆腐圆子
- 色香味美-黄金炒饭
- 柠檬虾
- 时蔬菌菇什锦
- 家庭版的水煮鱼
- 青椒香干炒腊鸭腿
- 上海青炒虾仁
- 酒酿南瓜
- 再遇初恋－虾皮萝卜丝馅饼～
- 养颜红枣水晶糕
- 肩什么什么挑的成语
- 肩什么什么接的成语
- 肩什么什么望的成语
- 肩什么任什么的成语
- 肩什么毂什么的成语
- 肩什么相什么的成语
- 肩什么能什么的成语
- 肩什么袂什么的成语
- 肩什么踵什么的成语
- 肩什么重什么的成语
- 肩什么难什么的成语
- 肩什么齿什么的成语
- 肩从什么什么的成语
- 肩从齿序
- 肩劳什么什么的成语
- 武城县（明·顾清）
- 武城夜泊（明·邵宝）
- 武城对月（明·吴与弼）
- 武城怀古（明·于慎行）
- 武城怀古（明·郭谏臣）
- 武城晓发（明·邱云霄）
- 武城观涨因忆陈后山五月一雨凉中宵大江南之（明·陆深）
- 武城道中夜闻作吴语而歌者仿佛竹枝遗响因为（明·陆完）
- 武城（明·何吾驺）
- 武城（明·孙蕡）
- 武城（明·程敏政）
- 武城（清·张问陶）
- 武塘吴文昭为余写行脚图戏赠（清·元璟）
- 武夫词（唐·刘禹锡）
- 武夷一曲（宋末元初·陈普）
- 献给孤独的挽歌(从不同的方向看诺贝尔文学奖)(精)
- 自由与责任四论(精)
- 蒋廷黻著中国近代史导读(精)
- 雪花的归宿
- 告别思辨本体论(论历史唯物主义的存在范畴)
- 中国通史简编(上下)
- 中小学表现性评价的理论与技术/基于标准的评价研究丛书
- 世界儿童文学名著绘本馆(第1辑共10册)
- 彩虹飞架(上海市奉贤区运用委托管理推进义务教育优质均衡发展实践探索)/奉贤教育文化丛书
- 青年理财
- 中国特殊教育教师专业发展状况调查与政策分析报告(精)
- 沟通的艺术(卡耐基经典成功学)(精)
- 皇家二掌柜(完结篇上下)
- 娃娃看天下(五十周年珍藏版共10册)/玛法达的世界
- 娃娃看天下(五十周年珍藏版1)/玛法达的世界