食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常煮扒皮鱼的做法步骤
-
1扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。 -
2中火，将沥干的扒皮鱼码入锅中，放入芹菜段。 -
3调入酱姜。 -
4淋入少许清水，马上盖上锅盖煮5到6分钟或至熟即可。 -
5
小窍门
注意腌鱼时细盐的用量，少许即可。
酱姜:生姜加黄豆酱腌的，如果没有可以用生姜和黄豆酱代替.
酱姜:生姜加黄豆酱腌的，如果没有可以用生姜和黄豆酱代替.
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
冬季食谱
午餐
- 奶提子雪糕
- 蒜末清炒野苋菜
- 五彩玉米粒
- 酸辣藕带
- 菠菜肉丸汤
- 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake
- 榨菜牛肉丁
- 自制家庭健康黑豆腐——黑豆系列1
- 柠檬慕斯蛋糕
- 泮塘马蹄糕
- 海鲜花边披萨
- 正宗炸酱面
- 砂锅香辣田螺鸭脚、鸭翅
- 四川回锅肉
- 土豆沙拉
- 芒果糯米糍
- 凉拌豇豆
- 炝炒藕条
- 鱼籽炒鸡蛋
- Diu's Cup Cake -- 翻糖香蕉巧克力麦芬蛋糕
- 锅贴黄花鱼
- 黄金鸡蛋卷
- 川味红烧肉
- 油菜肉丸汤
- 【大黄鸭黄金咖喱饭】
- hell-bent
- hellbent on
- hellbent on doing
- hellcat
- hellebore
- Hellenic
- Hellenism
- hellfire
- hell for leather
- hellhole
- hellhound
- hellion
- hellish
- hellishly
- Hell, no
- 留客（宋·艾性夫）
- 留客（宋·赵汝燧）
- 留客（宋·郭印）
- 留客（明·张元凯）
- 留客（明·张元凯）
- 留客（明·王世贞）
- 留客（明·陶益）
- 留宾（近现代·张采庵）
- 留宿丹霞（明·凌云）
- 留宿友人易安书屋（清·李锴）
- 留宿山家（宋·叶元素）
- 留宿梅子坞（清·李锴）
- 留宿洪洞庆云观刘山甫方丈（元·张翥）
- 留宿灵岩（宋·高景山）
- 留宿王兰谷斋中因赠（清·李锴）
- FASHION ITALIAN STYLE
- PAINTING ABSTRACTION NEW ELEMENTS IN ABSTRACT PAINTING BY BOB NICKAS
- THE DG VAULT
- CLASSIC TOYS OF THE NATIONAL TOY HALL OL FAME
- 老人偏方230/中医实用偏方系列丛书
- 妇人偏方230/中医实用偏方系列丛书
- 小儿偏方230/中医实用偏方系列丛书
- DESIGNED BY MACHINE
- 婚礼精彩语录/完美婚礼系列丛书
- 婚礼祝福发言稿/完美婚礼系列丛书
- 洞房玫瑰悄悄开/完美婚礼系列丛书
- 中国大学专业详解(第2版赢在起点高三家长必备)
- SILVER EROM FETISB TO FASHION
- 2000GUITARS THE ULTIMATE COLLECTION
- MAX BECKMANN SELF-PORTRAIT WITH HORN