食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
绿豆糕的做法步骤
-
1绿豆提前泡10-12小时。 -
2去皮。 -
3蒸锅蒸熟。 -
4准备所有原材料。 -
5脱皮的绿豆用料理机打成泥。 -
6平底锅加入黄油软化后放入绿豆泥小火翻炒。 -
7待油泥完全融合绿豆沙略干时放入糖粉麦芽糖继续翻炒并成团。 -
8用刮刀将炒好的泥抱成团放凉。 -
9将泥过筛（这步很重要也很麻烦，过筛口感更细腻，不要求可省掉）。 -
10过筛后的豆沙泥分别加入抹茶粉和蔓越莓揉匀，分成30克每小团。 -
11用模具压成型。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
糕点
家常菜
下午茶
夏季食谱
- 花样馒头小螃蟹
- 雪菜腐竹鱼头汤
- 面条泡菜饼
- 简易凉面 & 懒人凉皮
- 双色水蒸蛋
- 酸辣口水鸡
- 清蒸蝼蛄虾
- 奥尔良鸡翅
- 豉汁排骨煲仔饭
- 肉末干煸四季豆
- 家常炒酱
- 鲜汤
- 炸香椿鱼
- 黑米豆浆
- 南瓜馒头
- 卤猪肝
- 超简单 快速做鸡蛋土司的方法
- 菠萝饭
- 红烧翅尖 鸡脖子
- 椰汁木瓜冻
- 小清新口感的豆浆凉面
- 水煎包
- 草莓柠檬茶
- 鸡蛋烤牛油果
- 叉烧鸡腿腊肠煲仔饭
- 什么然什么悦的成语
- 什么然什么愈的成语
- 什么然什么成的成语
- 什么然什么我的成语
- 什么然什么措的成语
- 什么然什么揭的成语
- 什么然什么故的成语
- 什么然什么散的成语
- 什么然什么敬的成语
- 什么然什么斯的成语
- 什么然什么新的成语
- 什么然什么朗的成语
- 什么然什么术的成语
- 什么然什么条的成语
- 什么然什么来的成语
- 诗（魏晋·陆云）
- 诗（魏晋·陆彦声）
- 诗（魏晋·陆机）
- 诗（魏晋·陆机）
- 诗（魏晋·陆机）
- 诗（魏晋·陈琳）
- 诗（魏晋·陈琳）
- 诗（魏晋·陈琳）
- 诗（魏晋·陶琬之）
- 诗（魏晋·韦诞）
- 诗（魏晋·顾恺之）
- 诗（魏晋·麋元）
- 诗（魏晋·麋元）
- 诘旦两公各以诗来走笔和答（明·胡应麟）
- 诘旦思之世岂有不押之韵辄和北山十首（宋·刘克庄）
- 看海计划(明信片)
- 读后续写与概要写作(150+50篇高1)/5·3英语新题型系列图书
- 基于新信息技术的SQL Server 2008数据库基础教程(第2版)
- 小学数学思维进阶题典(6年级)
- 掌故(第6集)(精)
- 英语国家101位诗人101首爱情短诗及其汉译并注
- 数学(5上JSJY)/提优名卷
- 高中政治(必修4人教版2021版高中同步)/5年高考3年模拟
- 大学物理学(第2版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)
- 清宫林则徐档案汇编(27)(精)
- 电工技术(高职高专十一五规划教材)
- 高中思想政治(4必修RMJY)/单元双测单元分层特训专题复习提优模块综合测评
- 小学同步奥数天天练(2上BS全彩版)
- 机械基础(第2版中等职业教育加工制造类系列教材)
- 高中化学(必修第1册SJ)/重难点手册