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诗文
山楂片
释义
食材明细
主料
山楂
2斤
辅料
糖
适量
酸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
山楂片的做法步骤
1
山楂洗净。
2
去头去尾,中间切一刀,很好去核。
3
都是完整的。
4
切好。
5
大火煮三分钟。
6
用绞肉机绞碎成泥,放入锅内,放糖,小火慢熬成厚泥。因为我这次买的是刚上市的山楂,颜色很淡。
7
铺在油纸上,尽量擀薄,烤箱上下火100度三小时烘干,具体看烤箱情况,这个是之前做的,颜色红多了。
8
烘干剪一下方便吃。
使用的厨具:烤箱、煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 23:53:36