正宗蜂蜜烤翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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鸡翅前后两面顺着鸡皮的纹理斜着划两刀，放入热水中焯去血沫。
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焯过水的鸡翅中放入葱丝、姜丝、蒜片、料酒、生抽，拌均。腌渍十分钟左右，时间越长越入味啦。
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烤盘铺好锡铂纸，先刷上一层色拉油，然后摆好腌渍好的鸡翅。在鸡翅表面再刷一层色拉油。放入烤箱200度，烤2分钟。
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取出将鸡翅翻面，刷一层老抽，再刷一层蜂蜜。放入烤箱再烤2分钟。
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2分钟过后，再次取出鸡翅翻面，刷一层老抽，再刷一层蜂蜜。放入烤箱烤2分钟。取出撒上花生碎，用小勺淋上蜂蜜，再入烤箱烤2分钟。
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再次取出即好，可以开动了。

诗文	蜂蜜烤翅
释义	食材明细主料鸡翅适量辅料葱丝适量姜丝适量蒜片适量花生碎适量配料生抽适量老抽适量料酒适量蜂蜜适量咸甜口味烤工艺十分钟耗时简单难度蜂蜜烤翅的做法步骤 1 鸡翅前后两面顺着鸡皮的纹理斜着划两刀，放入热水中焯去血沫。 2 焯过水的鸡翅中放入葱丝、姜丝、蒜片、料酒、生抽，拌均。腌渍十分钟左右，时间越长越入味啦。 3 烤盘铺好锡铂纸，先刷上一层色拉油，然后摆好腌渍好的鸡翅。在鸡翅表面再刷一层色拉油。放入烤箱200度，烤2分钟。 4 取出将鸡翅翻面，刷一层老抽，再刷一层蜂蜜。放入烤箱再烤2分钟。 5 2分钟过后，再次取出鸡翅翻面，刷一层老抽，再刷一层蜂蜜。放入烤箱烤2分钟。取出撒上花生碎，用小勺淋上蜂蜜，再入烤箱烤2分钟。 6 再次取出即好，可以开动了。使用的厨具：电烤箱所属分类：烧烤家常菜烤箱菜儿童春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐
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食材明细

蜂蜜烤翅的做法步骤