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诗文
素丸子
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
面粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
烧烤粉
适量
五香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
素丸子的做法步骤
1
胡萝卜一根,洗干净。
2
胡萝卜切丝。加盐腌制十分钟。
3
腌制后。把水挤出来。备用。
4
然后加入葱花。烧烤粉白糖。
5
加入两个鸡蛋。
6
加入少量的面粉。
7
搅拌均匀。如果干可以点水。不干不用加。
8
搅拌光滑。就可以炸。
9
起锅放油。油温五成热。
10
用勺子勺进去。
11
小火一个炸。炸到金黄酥脆。
12
记得一直不停翻面。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 13:22:05