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诗文 地三鲜
释义
地三鲜的做法

食材明细

主料
  • 茄子 200克
  • 土豆 100克
辅料
  • 胡萝卜 50克
调料
  • 自种祘苗 少许
  • 松鲜鲜 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净切成马蹄块。
  • 地三鲜的做法步骤:2
    2
    土豆洗净切成小块。
  • 地三鲜的做法步骤:3
    3
    放到大碗里辣椒切成小块。
  • 地三鲜的做法步骤:4
    4
    茄子切半。
  • 地三鲜的做法步骤:5
    5
    切成小块。
  • 地三鲜的做法步骤:6
    6
    泡在白醋里5分钟。
  • 地三鲜的做法步骤:7
    7
    洗净沥干水分。
  • 地三鲜的做法步骤:8
    8
    锅里放油(稍多些)热后下入茄子翻炒。
  • 地三鲜的做法步骤:9
    9
    在倒入士豆和胡萝卜加开水。
  • 地三鲜的做法步骤:10
    10
    自种的祘苗洗净切成小段。
  • 地三鲜的做法步骤:11
    11
    小火炖。
  • 地三鲜的做法步骤:12
    12
    放入祘苗搅匀。
  • 地三鲜的做法步骤:13
    13
    加入味极鲜少许加盐搅匀关火。
  • 地三鲜的做法步骤:14
    14
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:22:50