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诗文
花蛤萝卜汤
释义
食材明细
主料
花蛤
270克
萝卜
1个
辅料
香葱
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花蛤萝卜汤的做法步骤
1
食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)。
2
萝卜、香葱。
3
将萝卜洗净,放在案板上切成小块。
4
起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。
5
接着,加一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。
6
然后,合入花蛤,加点料酒煮至花蛤开口。
7
最后,加点盐、鸡精调味,撒入香葱,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 16:04:59