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诗文 果味山药
释义
果味山药的做法
“脆生的山药带着橙香,可爱造型,小盆友们大盆友都会喜欢的。”

食材明细

主料
  • 山药 适量
  • 白果 适量
  • 枸杞 适量
辅料
  • 橙汁 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

果味山药的做法步骤

  • 果味山药的做法步骤:1
    1
    材料准备;
  • 果味山药的做法步骤:2
    2
    山药竖着切片(形状随意,细长或薄片更容易入味);
  • 果味山药的做法步骤:3
    3
    用模具按压出喜欢的形状(期间浪费的余料后来被搓进了肉丸里);
  • 果味山药的做法步骤:4
    4
    一边压一边放入水里,以防氧化变黑;
  • 果味山药的做法步骤:5
    5
    入锅烧熟;
  • 果味山药的做法步骤:6
    6
    过冷水沥干备用;
  • 果味山药的做法步骤:7
    7
    果汁调得浓一些;
  • 果味山药的做法步骤:8
    8
    放入山药、银杏及枸杞没过即可,入冰箱冷藏一夜即可食用。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/14 6:52:05